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고구마3

고구마, '같이 먹으면 좋은 음식' 효능과 영양소 보존법 misozoa blog, 고구마는 날씨가 추워지고 서리가 내리기 전에 수확을 합니다. 예전에는 별도의 저장창고나 시골의 온돌방 윗목에 가마니에 넣어 보관을 하고 삶아 먹거나 불다 지핀 아궁이와 화로 재속에 넣어서 구워도 먹었습니다. 찬 바람이 쌩쌩부는 한겨울 군고구마를 사서 호호 불며 맛있게 먹었던 추억의 음식입니다. 고구마만 먹어도 맛있지만 지나치게 많이 먹으면 위속에서 신물이 올라와 불쾌감을 느끼기도 합니다. 헬스 마니아들이 근육을 만들 때 필수적으로 즐겨 먹는 탄수화물 식품입니다. 그러다 보니 생산량이 많은 데도 가격이 제법 비쌉니다. 이런 고구마와 같이 먹으면 맛도 있고 영양도 높아지며 궁합이 잘 맞는 음식을 알아보겠습니다. 고구마와 같이 먹으면 좋은 음식과 나쁜 음식. 고구마와 궁합이 좋은 음식.. 2022. 10. 25.

고구마 깍두기, '혈관 강화' 눈 건강에 좋아... 고구마는 감자와 같은 구황작물로 부르며 고구마와 감자는 땅이 기름지면 재배가 되지 않습니다. 일반적으로 식물들은 땅이 기름진 곳에서 잘 자라지만 고구마와 감자는 기름진 땅에서 재배를 하면 썩거나 잘 자라지 못합니다. 예전에 식량이 귀할 때 평지는 쌀을 생산하기 위해 논을 만들고 고구마는 다른 곡물을 심기 힘든 비탈진 땅이나 황폐한 땅에서 재배를 했습니다. 고구마는 산간지방의 모래가 섞인 땅에서도 잘 자라 강원도에서 재배를 많이 했지만 식량이 풍부한 요즘은 산지가 아닌 평지인 전남 해남에서는 황토밭에 대단위로 고구마를 재배하고 있습니다. 고구마 깍두기 만들기. ⓐ 고구마를 껍질째 깨끗이 씻습니다. ⓑ 고구마를 일정한 크기로 자르고 깍둑썰기(정사각형)를 합니다. ⓒ 잔파와 간마늘 고춧가루 매실액으로 간을 합.. 2021. 8. 25.

여성을 위한 슈퍼 푸드(Super Food) 여성이 먹으면 건강에 좋은 뛰어난 음식과 식품이 있습니다. 여성은 남성에 비해 임신, 출산, 육아, 폐경 등으로 에너지를 많이 써서 영양소 부족으로 건강이 나빠질 수 있습니다. 남성보다 여성에게 효과적인 기능을 가진 슈퍼 푸드에는 어떤 것이 있는지, 우리가 쉽게 구할 수 있는 식품을 알아봅니다. 고구마 ♥ 비타민 B. 고구마에는 비타민 B군. 철분, 칼륨 등 많은 영양 성분이 들어 있는 종합선물 세트입니다. 특히 강력한 항산화 성분인 베타카로틴이 있다는 것이 크다란 장점입니다. 임신기와 모유 수유기 동안 아기의 조그마한 폐를 건강하고 튼튼하게 만들어 줍니다. 고구마의 칼로리는 100g에 134kcal로 약간 높은 편입니다. 고구마 큰 것 한 개는 200g 정도이며 268kcal로 밥 반 그릇에 해당합니다.. 2021. 5. 16.

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