웰빙식품 음료, '바나나 강황 스무디' 레시피

바나나와 강황을 함께 갈아서 만든 음료인 스무디가 사람이 가장 오래 살 수 있게 하는 최고의 웰빙식품으로 추천이 됐습니다. 바나나, 강황, 사과, 두유 등 4가지 식품으로 만든 스무디 레시피는 지구에서 가장 오래 사는 사람들을 연구하는 Blue Zones팀에 의해 만들어졌습니다.

미국의 건강 전문 매체인 웰+굿(Well+Good)은 "바나나, 강황, 사과, 두유 등 네 종류 성분의 아이스 바나나, 강황 스무디는 지구에서 가장 오래 산 사람에게서 영감을 받았다"란 타이틀의 3월 11일 자 기사에서 이 식품들에 대하여 인간에게 미치는 건강효과를 집중적으로 밝혔습니다.

🐢 장수 스무디 재료 효능 및 부작용.

《바나나》 효능 및 부작용.

🍌 아이스 스무디의 핵심재료인 바나나는 혈관건강에 특히 좋습니다. 칼슘 성분이 매우 풍부해서 몸속 나트륨을 배출하는 역할을 합니다. 몸속 나트륨이 배출되면 신장기능이 향상되고, 고혈압, 고지혈증, 동맥경화, 뇌졸중 등의 질병을 예방합니다.

🍌 바나나 100g당 92Kcal로 열량이 낮고 탄수화물이 많아 포만감을 쉽게 느끼게 하며 다이어트에 좋고, 운동 후 먹으면 빠른 당 흡수로 몸에 신속히 공급하며 피로 해소에 좋습니다.

🍌 위장건강에 좋습니다. 식이섬유 펙틴이 많이 함유되어있어 장 기능을 활발하게 만들며 배변활동을 촉진시키므로 변비를 예방합니다. 잘 익은 노란색에서 갈색 반점이 생기면 황산화성분이 더욱 많아집니다. 단 익지 않은 바나나는 탄닌 성분이 많아 오히려 변비가 발생할 수 있으므로 주의해야 합니다.

🍌 바나나는 노화를 방지하고 면역력을 강화시킵니다. 바나나에 있는 비타민 B6는 면역력을 강화시키고, 비타민 A와 베타카로틴 성분은 눈 건강에 좋고 노화를 방지하는데 도움을 줍니다.

🍌 바나나는 뇌 건강에도 좋아 비타민B가 두뇌에 에너지를 공급하고 집중력을 향상합니다. 뇌 활동의 주 에너지원인 포도당과 과당 성분도 매우 풍부해서 기억력을 증진시키는 효과도 뛰어납니다.

💥 부작용 - 수족냉증이 있거나 설사를 자주 한다면 먹지 않아야 합니다. 마그네슘 함량이 높아 아침 빈속에 먹으면 칼륨과 불균형으로 심혈관 질환이 발생할 수 있으니 공복에 먹지 말아야 합니다.

《강황》 효능 및 부작용.

관절염을 완화시킵니다. - 강황에 함유된 커큐민은 강력한 항염증 화합물로 관절염에 도움을 줍니다. 강황의 주성분 커큐민은 항염증제보다 훨씬 더 효과적입니다. 항암 항염 효과가 있어 활성산소를 제거하는 항산화 작용을 해 전립선암, 피부암, 대장암 등 예방에 도움을 줍니다.

염증

치매를 개선합니다. - 향성분이 뇌신경세포의 치유를 촉진하는 효과가 있고, 커큐민 성분은 알츠하이머(치매)의 주된 징후가 되는 아밀로이드 플라크를 제거하며 기억력 향상에 도움을 주고 치매 개선 및 예방에 도움이 됩니다.

강황 뿌리와 가루.

다이어트 식품입니다. - 체지방 분해와 배출을 원활하게 하고 답즙 분비가 활발해지기 때문에 답즙의 원료가 되는 체내 콜레스테롤이 소비되고 중성지방이 감소되어 다이어트에 효과적입니다. 별다른 부작용이 없어 다이어트 식품으로 주목을 받고 있습니다.

💥 부작용 및 주의사항. - 대장 과민 환자나 만성설사자는 과다복용 시 설사를 할 수 있습니다. 수술 전에 강황을 먹으면 커큐민이 혈액응고를 방해할 수 있으니 주의해야 합니다. 열이 많은 사람은 강황 대신 울금을 먹는 것이 좋습니다. 간질환자는 먹지 말아야 합니다.

🍎 사과의 효능.

사과.

누구나 즐겨 먹는 사과는 심장질환을 예방하고, 변비를 예방하며 피부 건강에도 좋습니다. 다이어트 식품이기도 하고, 당뇨를 예방하며 폐기능 향상에도 도움을 줍니다. 항암효과도 있고 피로 해소에도 도움을 주고 면역력 향상에도 좋습니다. 붉은색 과일은 혈관 건강에도 특히 좋습니다.

🥛 두유의 효능.

두유

두유의 효능에는 다이어트와 변비 개선 및 장 노화 방지 그리고 두뇌발달과 치매를 방지하고 뼈 건강 유지와 골다공증을 예방합니다. 여성의 갱년기 증상도 완화시키며 임산부의 모유가 충분하도록 하며 탈모와 두피 건강에 도움을 줍니다. 콜레스테롤 수치를 낮추고 심장병을 예방하며 피로 해소에 좋고 피부에 탄력성으로 보완해 노화를 방지합니다.

📝 장수를 위한 아이스 바나나, 강황 스무디 레시피.

재료는 잘익은 바나나 1~2개, 강황가루 1작은술, 조각낸 사과 1개, 두유 1컵 얼음 5컵을 준비합니다. 이렇게 네 종류의 준비된 재료를 고속 블렌더(믹서기)에 넣고 갈아서 마시면 됩니다.